Category:

И о сельском хозяйстве

Посетил кочующую по городам ярмарку фермеров. Думал там будет что-то из серии "как у бабушки в деревне". Однако, фермеры у нас оказывается решили переевропеить европу и вся ярмарка - это евроделикатесы. Сижу теперь и самым дешевым Жигулевским запиваю прошутто, хамон и шестилетний козий сыр янтарного цвета, крошащийся как хозяйственное мыло, а вкусом уходящий в ультразвук.
Кто местные - в Сити-парке они еще неделю с лишним будут, только начали. Но цены, будьте готовы - как в магазине, но за сто грамм.
И кстати, по поводу еды на западе, есть два стереотипа:
1) они там хамон с пармезаном и трюфелями едят на обед, завтрак и ужин,
2) они там одной замороженной пиццей питаются и прочим фастфудом, химией и гмо.
Расскажите деревенским, что ближе к правде?