Тандыр

Правильная сервировка рыбных блюд. Тарелка так где-то около полуметра. Два толстолобика из тандыра. Боялся их пересушить, вынул быстро - и получились необыкновенно нежными под корочкой.
Прекрасный сезон, любимое время года - от листопада и до морозов. Побольше бы времени свободного, а его нет вообще.