Чуть не потерянный рецепт

Недавно вспомнился, забытый с детства запах и вкус.
Дед пил чай по своему, какому-то странному рацепту, и мне тот чай казался самым вкусным. Может поэтому я потом никогда не любил чай обыкновенный. Описать вкус, да и запах, трудно, не буду претендовать на точность - я бы назвал этот привкус молочно-цветочным, но с какой-то ощеломляющей варварской дичиной. Так что это не для пижонов, которые выбрали зеленый.

Если в горячий чай (разумеется в черный) кинуть чуть-чуть, на кончике ножа, перетопленный козий жир, появится этот необычный тонкий и дикий вкус.

Поехал в деревню, заставил деда делиться, и этот чай мне сейчас кажется таким же вкусным как в детстве.