А не усугубить ли нам,

благородные доны, страдания креаклов, введя свою моду на деликатесы заморские, но только - встречь солнцу?
Отправиться, скажем так, в своё консьюмерское путешествие. По нашему, по-ымперски, да по-ордынски ))
Не уверен, полезут ли в меня тысячелетние яйца (требуйте в ресторанах города!), но вот твердые соленые шарики казахского курта я бы очень хотел видеть у себя на кухне каждый день. Коренным народам России, полагаю тоже есть, что нам предложить. Едва ли я переварю копальхем, а вот карельской морошкой ударить по пресловутой греческой клубнике - было бы хорошо.
А вы что посоветуете, в этой связи, из восточной/южной и прочей "не натовской" кухни?