К обеду

Попробуйте сварить простой, самый обычный суп, но заменить в нем картошку тыквой. Он станет очень красивым, как минимум. Ведь зимой так не хватает красок оранжевого спектра. Жене он показался вдабавок еще и таким вкусным, что на следующий день она сварила суп из рыбы, также заменив в нем картошку тыквой, что, следует признать - некоторый экстрим. Но для обычного супа, из курицы или индейки, а лучше всего из кролика - это очень интересный финт.
Кроме супа с тыквой за последние дни мною была изобретена "алтайская каша" не знаю, готовят ли ее на Алтае, но в Мордовии теперь готовят. Короче, это каша гречневая с кедровыми орешками. Чищенными, разумеется. Я ее вчера в жестком, мужском, варианте сделал - со шкварками, луком, и перцем, в чугуне. Орехов насыпал на глазок, но щедро. Половину из них размял, половину целиком. Результатом доволен. Так как орешки сладковатые, в кашу сладкую на молоке они, думаю, тоже вполне употребимы.
А теперь - обедать.